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小种植 大收获

作者:徐英 字数:2598  点击:

中图分类号:G633.91 文献标识码:A 文章编号:1672-1578(2018)05-0012-01

虞永平教授指出:幼儿园之“园”的本意就是种植的地方和娱乐的地方,种植应该是幼儿园的应有之义。这是因为种植不是成人的需要,而是儿童的需要,因为关注生命是儿童的天性。开学初幼儿园给每个班都分配在一块种植园。要是按照以前的想法那肯定是老师说种什么,然后请保育员除草,松土后再种上种子,等小朋友来了就去看看种子发芽什么的,但是我想这样的话,这个种植活动对孩子们又什么意义呢?这到底是孩子们的种植园地还是老师的呢?《指南》上说过这样一段话:吸引和鼓励幼儿参与集体活动,萌发集体意识,如幼儿园和班级里的重大事情和计划,请幼儿集体讨论,决定。于是我决定等一等,等到开学小朋友进来以后,我就问小朋友,我们的种植园地里你们想种什么呢?孩子们七嘴八舌地讨论开来,有的要种丝瓜,有的说我要种青菜,有的要种玉米,有的种土豆还有的要种萝卜,大家说了很多,于是我们发放了调查表,把你想种的植物画下来,经过调查统计排序,最后冠军诞生了,萝卜的得票最高。于是我们就决定中萝卜。这个环节中,我们面向全体幼儿,让每个幼儿都说出自己的想法,最后用投票的方式让孩子们自己决定种植什么。

前期准备

种萝卜前期要做一些准备,但是因为那块地是以前没有种过的生地,土质很硬,小朋友们翻不动那块地。面对问题,我没有直接上去帮忙,而是把问题抛给孩子,让他们自己想办法,孩子们思考后想到家里的奶奶会翻地,就请来奶奶帮忙。奶奶来后和小朋友们一起把那块地开垦出来,然后播种浇水施肥,慢慢地萝卜开始长大了。孩子们与萝卜的故事也正式开始了。

1.运用多种感官,认识探索萝卜

看一看,切一切,比一比,尝一尝,记一记,养一养,查一查。多种感官体验,充分认识萝卜。

萝卜慢慢长出来,但是还没有长大,那么孩子们说我们先来了解一下萝卜吧,我家里妈妈买菜买的萝卜是红色的萝卜,我家的是绿色的,还有胡萝卜,于是他们纷纷带来了这些萝卜?他们还把萝卜颜色记录下来,有红萝卜白萝卜青萝卜,胡萝卜还有一个是紫萝卜。他们还把萝卜切开来看一看,看看萝卜的肉是什么颜色的?后来,他们发现原来萝卜的皮和肉还不一样呢。红萝卜里面是白白的,青萝卜里面有的是白白的,有的是紫色的,真是太神奇了,还有的小朋友直接拿起切开的的萝卜尝一尝,他们发现白萝卜尝起来有一点辣辣的。青萝卜切开来,里面是紫色的尝起来却是甜甜的。在认识萝卜这个活动中,孩子们通过观察比较与分析不同的萝卜,发现并描述了不同萝卜的特征。他们观察发现提出问题,并用自己的方法来解决问题。

慢漫地萝卜长大了,那什么时候可以收获呢,孩子们决定先拔几个试试,看拔出来的萝卜小小的真可爱呀,原来最先成熟的是这些小小的萝卜他们像樱桃,所以也叫樱桃萝卜,这些樱桃萝卜,可以用来干什么呢,孩子们马上就说我们可以把萝卜的叶子,送给小农庄的小兔子吃呀,那萝卜的肉可以做些什么呢?游戏时孩子们切萝卜,加上糖和醋好吃的糖醋萝卜就做成了。随着萝卜成熟的越来越多,这么多的萝卜,放久了要坏的,又可以怎么做呢?孩子们提出可以制作的萝卜干,经过多次尝试以后,美味的萝卜干制成了,大家请了隔壁班的小朋友一起来分享萝卜干。在这个环节中,当孩子遇到问题能自己想办法解决,不断尝试自己的猜想,最终获得成功。而老师则为幼儿提供观察、操作、试验的机会,支持、鼓励幼儿动手动脑大胆探索。

2.利用家长资源.发挥家园联合的优势

查一查,做一做,尝一尝,选一选。亲身经历全程,收获生活经验。

那萝卜除了制作成萝卜干,还可以制作其他许多美食呢,于是我们发放调查表,问问家长们愿不愿意来幼儿园和孩子一起制作萝卜美食。在这个环节中,我们充分调动了家长资源,而家长们也十分的给力,马上来到教室里和孩子们一起亲子制作萝卜美食,他们一起动手和面做饺子,搅拌馅料,很快很多关于萝卜的美食就做出来了,大家一起品尝,品尝完了以后还给自己最喜欢的萝卜美食进行投票,统计,排序评选出最受欢迎的萝卜美食,那就是萝卜丝馅的饺子。这个活动充分利用家长资源,吸引家长参与到幼儿园的教育工作中,发挥家园联系的优势。孩子们不仅在这亲子活动中学习到了萝卜美食的制作方法,在投票统计环节,数学能力也得到了提升。

3.关注生成活动,激发幼儿探究意识

看一看,想一想,试一试。自由发挥创意,实践解决问题。

关注随机生成的活动一。有一天,有个小朋友指着刚收获的一个萝卜跟我说:“老师,看这个萝卜,可真特别,其他的萝卜都是圆圆的,但是这个萝卜不一样,像一个葫芦一样。”马上另一个小朋友说,不对不对这个加上眼睛,明明就是一个小娃娃,于是一个关于萝卜大变身的活动开展了,给萝卜切一切、装一装,马上可爱的萝卜小动物们就出现了,有小猪、小象,小鱼等等。

生成活动二,有一次,孩子们在小农庄里玩发现了上一次无意中掉在水池里的萝卜,已经被厚厚的冰冻住了,孩子们说“我们要赶紧把这个萝卜救出来呀,”那可以怎么救呢,孩子们纷纷开动脑筋,用了各种方法,有的用铲子切,有的用水浇,有的直接用力摔摔看,到底谁的方法比较好,孩子们还把各自的方法记录的,与大家一起分享讨论。

4.打通室内室外.将萝卜进行到底

玩一玩,试一试,数一数。打通各种通道,实现领域整合。

在户外,我们还开展了保卫萝卜的活动,孩子们在沙池中种萝卜挖陷阱,我们还玩了萝卜拼画,萝卜印画活动。萝卜在室内也可以玩,我们在生活区开展切萝卜,制作萝卜美食。在科学区,我们把萝卜重新种植,观察照顾萝卜,观察萝卜的叶子。在益智区,我们绕一绕数一数分一分萝卜。在美工区,我们画萝卜捏萝卜制作萝卜娃娃,打通室内和室外,将萝卜进行到底。

虞永平教授指出:幼儿园种植活动的核心价值是满足幼儿亲近大自然的需要,增进幼儿对植物的情感,让幼儿在多样化、多方式的四季种植活动中,增进对植物及其生长发展过程的了解,增进对植物生长条件的了解,在选种、栽培、管理、收获、品尝、制作等整个过程中,获得多方面的经验,增进情感和能力。在整个关于萝卜的活动中,孩子们是在游戏同时也是在学习。他们探索发现,他们动手动脑,他们尝试记录,他们体验合作,有自主活动,也有自由想象,有奇妙创新,更有愉悦收获。而我们老师始终在他们背后默默给予支持,在孩子们获得发展的同时,我们老师也实现了成长。


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